icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Серпуховское время
16:08
Среда, 20 Октября
Курсы валют
сегоднязавтра
82.46 82.68
71.17 70.97
Рекламный баннер 990x90px top

15 октября в 18:30 состоится презентация книги «Купеческий вкус»

2021-10-12
15 октября в 18:30 состоится презентация книги «Купеческий вкус»

Над книгой трудились сотрудники Серпуховского музея, от научных сотрудников до реставраторов.

В книге представлены лучшие кулинарные рецепты из поваренной книги Анны Васильевны Мараевой, иллюстрацией книги занималась Елена Шарова - сотрудник музея, реставратор.


Издание является очередной презентацией многогранной исследовательской работы, которую проводит наш музей по изучению наследия местного купечества и сохранению памяти А.В. Мараевой.

Книга дополнена историческими справками о городских купцах и предпринимателях XIX - начала ХХ столетий, пояснениями некоторых терминов, встречающихся в рецептах и старинных мер веса и объема, которые позволят желающим приготовить любое блюдо из публикуемых рецептов.

Данное издание войдёт в серию книг Серпуховского музея.

#НашеПодмосковье #Серпухов #сихм #КультураПодмосковья #музеиподмосковья #культмо #welcomemosreg #Серпуховскиймузей #купеческийвкус #книга #сихм #вкусно #традиции #Мараева #Покупечески #презентация #рецепты #книгарецептов

116

Оставить сообщение: